アニョハセヨ!オッパです!🇰🇷
韓国の伝統市場といえば、広蔵市場(クァンジャンシジャン)は外せませんよね(*^^*)
今回は、その広蔵市場にある絶品韓国料理店「雨耳楽/우이락(ウイラク)」をご紹介します。
オッパも初めて見たほど、レアな高麗人参を使ったメニューが食べれるので、韓国旅行で広蔵市場に訪れる際には、ぜひ立ち寄ってほしいお店です!✨

📍広蔵市場とは?
広蔵市場(クァンジャンシジャン)は、ソウルの中心部に位置する大規模な伝統市場で、1905年に設立されました。
韓国最古の市場の一つであり、100年以上の歴史を誇ります。
市場内には、食料品から衣料品、雑貨まで、多様な商品が並び、多くの地元の人々と観光客で賑わっています。
特に広蔵市場の魅力は、屋台で楽しめる韓国のストリートフード🍜
ピンデトッ(緑豆チヂミ)、マンドゥ(餃子)、サンナクチ(生きたタコ)、カルグクス(魚介だしのうどん)など、様々な韓国料理をその場で手軽に楽しむことができます😋🍴
ご覧の通り、ズラーっとお店が並んでおり、たくさんの観光客の方がどれにしようかな〜と迷っています。

⇩こちらは野菜や食材が売っているエリアです。

⭐️お店の紹介
「우이락(ウイラク)」は、広蔵市場の中でストリートフードエリアから少し間を置いて位置しています。
ショーケース内にある購入した料理を注文後に再加熱してくれて、その場で食べるスペースも他の店舗に比べて広々としています。
↓お店の写真

🍴オッパが食べたメニュー

韓国からのお土産でも人気のある、高麗人参は韓国語で「ジンセン」と言います。
この高麗人参は普通、参鶏湯(サムゲタン)などのスープに入っていることが多いですが、こちらのお店では「高麗人参の天ぷら」と「ジンセンシェイク」を販売していました!
もちろん健康にはとてもいいのですが、苦味があるので、「えー・・・、どうしよう・・・。」と迷いながらも、
何事も経験だ!と思い、今回はこの2品を注文しました😊
店舗の左側にある自動注文機には高麗人参メニューが見つからなかったので、店内にいる店員さんに声をかけたらOKでした。(とても優しい人でした。)
⇩こちらが自動注文機です。

他にもピーマンの肉詰めのような韓国の料理とマッコリのセットメニュー、ココナッツシュリンプのフライなどもありました🍤
店員さんが天ぷらを再び揚げ直し、シェイクを作り終わると、注文した料理が乗ったお盆が渡されました。

• 高麗人参の天ぷら:「独特な苦味があるので、ハチミツをつけて食べてね。」とハチミツと一緒に提供されました。
恐る恐る食べてみると、予想外な美味しさにびっくり!
ごぼうの天ぷらに近い味で、苦味は全然気になりませんでしたが、ハチミツが上手く味を引き立ててくれました。
• 高麗人参シェイク:こちらも、うーーーん、と思いながら飲んでみると、「えっ!美味しい❗️」🤩
苦味はほとんどなく、すっきりとした爽やかなシェイクです。
これはオッパの推測ですが、韓国語で「マ(마)」と言われる少し甘い山芋が入っているのかな?と思います🤨
どちらも、また広蔵市場に来て食べに来たくなるくらい、美味しかったです✨
📝店舗情報
• 住所: ソウル特別市鍾路区昌慶宮路88 広蔵市場内
• 営業時間: 不明(下記をご参照ください)
広蔵市場の営業:午前9時から午後6時まで(日曜休業)。
ビンテージ商店街の営業:午前10時から午後7時まで(日曜日は休業日)
グルメ店街の営業:午後11時まで(年中無休)
引用:広蔵市場営業時間のガイド
• 電話番号:010-6476-9525
実店舗について
「우이락(ウイラク)」には広蔵市場内の屋台ではない実店舗もあり、高級感漂う雰囲気の中で韓国料理を堪能できます。
詳細については公式ホームページをチェックしてみてください。
🚃アクセス
地下鉄1号線・2号線の鍾路5街駅から徒歩5分と非常に便利です。
ソウル市内の主要な観光地からもアクセスしやすい場所にあり、伝統的な韓屋(韓国の伝統家屋)を見学できる北村韓屋村や、韓国の歴史を学べる景福宮など、観光スポットも豊富です。
韓国の伝統と現代が融合する魅力的なスポット、広蔵市場。
その中でも「우이락(ウイラク)」は特にユニークな高麗人参フードが食べられるので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。また、市場の活気と美味しい料理を楽しみながら、韓国の文化を堪能してください!(^_^*)
オッパも皆さんの訪問を楽しみにしています!アンニョン〜👋
우이락(ウイラク)公式サイトはこちら

