アニョハセヨ〜！オッパです(^○^)🌟

突然ですが、チェジュの名物と言えば、なんでしょうか？👀

海🌊、ハルラ山⛰️、黒豚🐖、鯖（コドゥンオ）🐟、みかん🍊、ピーナッツ🥜、ピンクのカメリア🌺、トルハルバン🗿など・・・がよく知られていると思います。

でも、「太刀魚（カルチ）」も是非チェジュに行ったら食べるべき名物なんです！

忘れてしまったらもったいないですよ〜！

済州島は美しい自然だけでなく、海の幸にも恵まれた地域。

特に西帰浦（ソギポ）は、新鮮な海産物を楽しめることで知られています。

そんな西帰浦のグルメスポットの中でも、地元の人々に愛され続ける超穴場的な食堂「성신식당（ソンシン食堂）」をご紹介します❗️

🌟성신식당（ソンシン食堂）とは

ソンシン食堂のあるエリアは、西帰浦市に位置していますが、正確には西帰浦の中心部から車で２０〜３０分ほど離れている場所「テジョン」というエリアです。

静かで波の音に癒されるとても魅力的な場所でありながらも、まだ観光地としての知名度は低いせいか観光客が少なく、見かけたのは地元の方がほとんどでした！

「ここは済州島名物の太刀魚料理が絶品だよ！」とローカルの口コミがトップクラスで良かったので、実はずっと来てみたかったお店なんです😁🎶

ソンシン食堂の一番の魅力は、何と言っても新鮮な太刀魚料理。

済州島の海で獲れた太刀魚は、脂がのっていてジューシーなのが特徴なのですが、ソンシン食堂なローカルなお店ではとりわけ新鮮な太刀魚を使った料理を楽しむことができます>* ))))><

実際に行ってみると、「え？どこ？！」と思うくらい、港沿いの通りに並んでいるお店から少し距離を置いたところにひっそりとお店を構えていらっしゃいました。

穴場すぎるソンシン食堂、１日目は残念ながら痛恨のミス・・・。定休日で入れませんでした🥲

２日目にリベンジして、午後の営業から一番乗りで入ることができましたよ〜(^o^)♪

中に入ると一段上に上がる場所があるのですが、靴は脱がなくてOKです！

👣「お座敷」に靴で上がっていいの？

日本で言う「お座敷」。

韓国ではお座敷のところにテーブルと椅子があるスタイルのお店も多いです🪑

靴を脱いで上がるところと靴のまま上がっていいところと２種類あるので、迷ったら遠慮せずお店の人に聞いてみてくださいね👍

🍴オッパが食べたメニュー

こちらは食事を注文するとセットでついてくる無料のパンチャン（おかず）です！

チェジュのパンチャン、おおおおチンチャマシッソ〜〜〜〜！！！

というのも、恐らくチェジュにあるローカルなレストランのほとんどがパンチャンを手作りしています。

新鮮な海藻や野菜を使って手作りされたパンチャンと既製品をお皿に盛り付けただけのパンチャン、一口食べたらその違いは明らかです😎

一つ一つのおかずの個性もしっかりありながらも、メイン料理の味をより引き立てるような主張しすぎない味でした👍

（美味しすぎて全種類おかわりしました🥹）

「太刀魚焼き（カルチグイ／갈치구이）」

カルチグイ！この料理はチェジュに来たら絶対食べたい一品！🤩

ちなみに、代表的な太刀魚料理でもあり特に人気なのが

・太刀魚煮付け（カルチジョリム／갈치조림）

・太刀魚焼き（カルチグイ／갈치구이）

この２種類です。

煮付けは甘辛いタレでじっくりと煮込まれたもので、ご飯との相性が抜群❗️

一方、焼き太刀魚はシンプルに塩で味付けされ、太刀魚本来の旨味を堪能できます😋

今回の旅では煮付けのカルチジョリムをソンシン食堂の近くのお店で食べたのですが、

太刀魚の味を存分に堪能したい方には、「太刀魚焼き（カルチグイ／갈치구이）」がオッパのおすすめです😉

どちらもそれぞれの魅力があるので、旅程に余裕があればぜひどちらも食べてみてくださいね♪

🏠住所

제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모항구로 22-9

(済州特別自治道 西帰浦市 大静邑 下模港口路 22-9)

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まとめ

済州島の西帰浦にある「성신식당（ソンシン食堂）」は、名物の太刀魚料理を堪能できる超穴場スポット。

地元の人々に愛され続けるこの食堂は、観光客にとっても新鮮な海産物とローカルな料理を楽しめる貴重な場所でもあります。

家庭的な雰囲気の中で、済州島の豊かな海の幸を満喫できる성신식당（ソンシン食堂）を、ぜひ訪れてみてくださいね✨

特に、太刀魚好きにはたまらない一品が揃っていますので、お腹を空かせて行くのが正解です！(^○^)

それでは、アンニョン〜👋